ポン菓子 · 07日 3月 2019

こんにちは～。 ３月ですね。花粉が飛んで飛んで大変なことになってます～～～( ;∀;) そして、久しぶりの更新になってしまいましたが。。。 ２月１３日～１５日まで千葉県の幕張メッセで開催された、こだわり食品フェア2019に出展してきました！！ 初めての出展で戸惑いもあると思いきや、出張した若大将はもともと東京で営業マンしてたのでなんのその。...

01日 2月 2019

２月ですね〜。 高塚にきてから、こんなに暖かい冬は初めてですー！！ カイロの出番なしです！素晴らしい！！ 少し前の話になるのですが、 大分県知事より、経営革新企業の認定を受けました。 大徳3代目の若大将が、大分県庁で事業計画をプレゼンしてきました。 私たちの最終目標は地域活性化。...

13日 1月 2019

明けましておめでとうございます(*^^) 本年も大徳をどうぞよろしくお願いいたします！ ２０１９年になりましたね(^^)/ こだわり食品フェアまであと１ヶ月となりました。 バタバタ準備とポン菓子製造にに追われる毎日です( ;∀;) 頑張ります！！ 今年のお正月はお天気も良くて暖かくて、高塚もたくさんの方が初詣にみえました！！...

ポン菓子 · 12日 12月 2018

こんにちは(^O^)／ 急に冷え込んできましたね( ;∀;) 先日TOSテレビ大分さまより、ポン菓子を是非取材させてくださいとお声掛けをくださり 喜んでお受けさせていただきました(^^) ゆ～わくワイドという夕方の情報番組で、その中のコーナー、 藤村晃輝のコーキ心で藤村アナウンサーと一緒に楽しくポンおこしを作りました(*^^)v...

ポン菓子 · 01日 12月 2018

１２月に入りましたねー！！！あーっという間の、１年が過ぎようとしています。 ポン菓子を大徳で始めだしてもう１年経つんですね。 そんなポン菓子事業ですが、どんどん忙しくなってまいりました(^^)/ たくさんの方にご支援、ご指導いただいて、たくさんのご縁ができ、新たな販路も決まって 忙しく過ごす毎日がとても楽しく、やりがいを感じています。...

ポン菓子 · 06日 11月 2018

おはようございますー！ 寒くなってきましたね。インフルエンザやアデノウイルス、風疹と流行り病が多いですね。 子どもたちを保育園に行かせると、病気の知識が増えますね♪(笑) すぐもらってきちゃうので、気を付けないといけません。そんな私もアデノウイルスで寝込んでました(笑) さてさて、ポン菓子の方はどんどん忙しくなってまいりました。...

02日 11月 2018

おはようございます！ もう１１月ですね(°▽°)早すぎますね〜 この前産まれた〜って思ってた子ももう１歳になりますよ〜！！ さて、前回は大分合同新聞の一面に産業創造機構の取り組みとして、大徳と粉工房宇佐様の取り組みを載せていただいたのですが、今回は、大分合同新聞の『ひと』というコーナーに若大将が載りました(^^)...

ポン菓子 · 16日 10月 2018

こんにちは～ 暑かった夏も終わり、涼しくなりましたね(^^)朝晩は寒いほどですね～ 看板娘のおチビちゃん達も風邪でグズグズいってます( ;∀;) さて、最近は涼しくなってきたので参拝のお客様も多くなってきました！ ２週連続の週末台風は本当に勘弁してください！！！！という感じでしたが( ;∀;)...

30日 8月 2018

こんにちは☆お盆も過ぎましたが毎日暑いですねー。 テレビで不用な外出は避けましょうといわれていた時は参拝されるお客様は激減していましたが、 最近は少しずつ涼しくなってきたのでお客様の通りも増えてきたように感じます。 お客様が少ない間はせっせとポン菓子製造に励んでいましたが、お店の方も頑張っていきたいと思います！！！！ そしてそして、、、...

ポン菓子 · 12日 8月 2018

来年の２月に千葉県の幕張メッセで開催される、 食の商談会イベント、こだわり食品フェアに大徳が出展する事になりました！！！！ 今年の来場者数は88,000人と凄まじい数の方が来られたそうです！ たくさんの方に大徳のポン菓子をアピール出来るチャンスなので、今パッケージの見直し、デザイナーの決定や原材料の見直しと大忙しの毎日です。...